初のベーグル!

毎月、母の月命日に、母が亡くなる前に買って使いこなせなかったパン焼き器を使ってパンを焼くというのをやっているのですが、
この間の週末は、初めて「ベーグルパン」を作ってみました。
焼く前に30秒ほどゆでる、というのは知らなかったです。
結構美味しく出来ました!!
画像

もちもち、というか、歯ごたえはありました^^;

いつかは「クロワッサン」を作ってみたいです!

只今、先日むさし会が緑化センターで演奏した模様をDVDに焼いたので、それをチェックしながらブログを書き込んでいます。
今の所は大丈夫。
今週渡せるかどうかは分かりませんが、年内にはお渡ししたいです。>むさし会のメンバーさんへ。
他、年賀状を含め、パソコン仕事がまだたくさんあります。
何とか年内に仕上がりますように~。

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